Кулінарія

Апетитна закуска з найніжнішої кремовою начинкою - такого ви ще не пробували

Pin
Send
Share
Send
Send


Це поєднання нежирної шинки з ніжною вершковою начинкою ... Доповнюється цю пишність апетитною скоринкою, яка може бути як хрусткою, так і м'якої, в залежності від уподобань гостей. Давайте приготуємо цю приголомшливу закуску разом!

Вам знадобиться:

  • 20 скибочок нежирної шинки;
  • 50 гр. вершкового масла;
  • 2 ст. л. борошна;
  • 200 гр. жирної сметани;
  • 100 гр. будь-якого сиру за смаком;
  • 2 яйця;
  • 200 гр. панірувальних сухарів;
  • сіль;
  • соняшникова олія.

Починаємо готувати:

  1. Розтопити вершкове масло, додайте борошно, розбийте грудки. Слідом додайте сметану, натертий сир і сіль за смаком.
  2. Проваріть суміш на невеликому вогні пару хвилин, поки вона не загусне до консистенції вершкового крему. Остудіть.
  3. Підготуйте скибочки шинки. На край покладіть трохи вершкового крему, загорніть трубочкою. Повторіть так з усіма шматочками шинки.
  4. Обваляйте рулетики у збитому яйці, потім - в сухарях. Слідом ви можете або обсмажити їх на сковорідці в маслі, або, за бажанням, запекти в духовці. Коли рулетики охолонуть, можна поставити їх в холодильник і пізніше подати як холодну закуску з м'якою скоринкою і щільною начинкою. Однак вона хороша і в гарячому вигляді, коли начинка всередині злегка тягнеться, а корочка зовні апетитно хрумтить.

Дивіться відео: Бисквитный Торт на сковороде! Выручит вас на любой праздник! (Січень 2023).

Pin
Send
Share
Send
Send