Кулінарія

Домашній картопля фрі без масла! Для дітей одне задоволення!

Pin
Send
Share
Send
Send


Картопля фрі є одним з найулюбленіших страв у світі. Він став популярний завдяки ресторанам швидкого харчування, де подається як закуска з соусом. Дуже складно відмовитися від спокуси зайти в такий заклад і поласувати солоним і хрустким стравою. На жаль, користі від такої ароматної картоплі немає. А діти так і просять своїх батьків купити їм хоча б маленьку порцію. Як альтернативу цієї страви ми пропонуємо вам домашній картопля фрі. Він готується без краплі олії і жиру. Побалуйте улюбленою стравою себе і рідних!

складові

  • Картопля - 5-7 шт.
  • Яєчні білки - 2 шт.
  • Чорний перець (мелений) - за смаком
  • Паприка - за смаком
  • Сіль за смаком

приготування

  1. Наріжте очищену картоплю брусками завтовшки 1 сантиметр.
  2. Збийте яєчні білки до появи легкої піни. Посоліть, поперчіть. Всипте паприку і перемішайте.
  3. Викладіть картоплю в миску. Залийте підготовленими білками.
  4. Розігрійте духовку до 200-220 ° C. Застелите силіконовим килимком. Викладіть картоплю в один шар і готуйте до золотистого кольору.

Коли ароматний картопля охолоне трохи, можна подавати.

Найкраще насолоджуватися блюдом, подавши до нього сметану з кропом або домашній кетчуп.

Pin
Send
Share
Send
Send