Кулінарія

Буряковий салат для гурманів. Така заправка робить з овочів королівське блюдо!

Pin
Send
Share
Send
Send


Ось і закінчився сезон свіжих грунтових помідорів і огірків. Організм немов сам вимагає урізноманітнити раціон осінніми салатами з вареними овочами. І перша скрипка серед них належить, звичайно ж, буряках.

нехитрий салат з тертого буряка з цибулею або часником залишимо для буднього вечері. У нас знайшовся відмінний рецепт бурякового салату, який не соромно подати до святкового столу.

складові

Буряк 300 г

Яйце 2 шт.

Твердий сир 80 г

Майонез 3 ст. л.

Гірчиця 1 ч. Л.

Волоські горіхи 80 г

Огірки 1 шт.

Сіль за смаком

Чорний перець (мелений) за смаком

приготування

  1. Відваріть буряк, остудіть і наріжте кубиками.
  2. Відварені круто яйця, маринований огірок і твердий сир також наріжте кубиками. Горіхи подрібнити за допомогою ножа або в блендері.
  3. З'єднайте підготовлені інгредієнти, посоліть і поперчіть.
  4. Змішайте майонез з готовою гірчицею, заправте соусом салат.

Цікаво, що за допомогою буряка можна скинути зайві кілограми, а як саме - читайте в цій статті. Рецептом смачного салату діліться з друзями!

Дивіться відео: САЛАТ НА ПРАЗДНИК "ГЕНЕРАЛ". ГОТОВИТСЯ БЫСТРО - ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО! (Грудень 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send